Linaza canadiense
Canadá está entre los mayores exportadores de linaza del mundo. Cultivada en las provincias de las praderas, la linaza marrón canadiense abastece a molturadores de aceite, fabricantes de alimentos (panificación, cereales, linaza molida) y mercados forrajeros, con alto contenido de aceite y el perfil de omega-3 (ALA) que impulsa la demanda alimentaria.
Tipos y grados
- Linaza marrón — la principal clase de exportación. Grado típico: No. 1 Canada Western (CW) (grado oficial canadiense n.º 1 del oeste de Canadá).
- Calidad alimentaria o de molturación indicada en cada cotización.
Especificaciones indicativas
| Parámetro | Valor típico |
|---|---|
| Humedad | máx. 10% |
| Contenido de aceite | típicamente 40%+ |
| Impurezas (admixture) | típicamente máx. 0,1–1,0% según contrato |
Las especificaciones son indicativas. Las especificaciones contratadas rigen todas las ventas. Las cotizaciones indican grado, parámetros y campaña agrícola.
Aplicaciones
Molturación de aceite (aceite de linaza), inclusión en panificación y cereales, linaza molida, suplementos nutricionales, uso forrajero.
Empaque y carga
- Sacos de polipropileno de 100 lb / 50 kg / 25 kg, big bags de ~1.000 kg o granel en contenedor con liner
- Por contenedor de 20 pies: 525 × 100 lb, 475 × 50 kg, 950 × 25 kg
- Granel con liner: 24 TM por contenedor de 20 pies
Documentación y embarque
- Juego completo de documentos de exportación, incluido el certificado fitosanitario de la CFIA
- Condiciones según la página de Logística — ver Logística
Disponibilidad
- Cosecha típicamente en septiembre; se cotiza por campaña agrícola
Preguntas frecuentes sobre linaza
¿Qué distingue la linaza de calidad alimentaria de la de molturación?
Los compradores alimentarios compran principalmente por pureza y apariencia; los molturadores compran principalmente por contenido de aceite. Las cotizaciones indican la base prevista.
¿Necesita linaza conforme a una especificación?
Envíe su grado, empaque y destino — cotizaremos contra ello.