加拿大绿豌豆
加拿大整粒绿豌豆产自草原省份,籽粒圆整、色泽良好,适用于制瓣、罐头、复水制品及休闲食品加工。绿色保持度是该品类的核心商业指标,加拿大的种植与仓储条件为此提供了保障。褪色粒限值由 CGC 等级标准明确规定。
等级
- 常报等级:No. 1 Canada(加拿大一级)、No. 2 Canada(加拿大二级),褪色粒比例按等级标准执行。
参考规格
| 指标 | 典型值 |
|---|---|
| 水分 | 最高 16% |
| 褪色粒 | 按等级(二级允许值高于一级) |
| 杂质 | 通常最高 0.2–1.0% |
| 破瓣 / 种皮开裂 | 按合同等级 |
规格数据仅供参考。一切销售以合同约定规格为准。等级、参数与产季以报价单载明为准。
应用场景
制瓣(绿豌豆瓣)、罐头、汤料组合、休闲食品加工(芥末豌豆/裹衣豌豆)、复水制品与豆粉。
绿豌豆常见问题
绿豌豆等级里的“褪色粒(bleached)”是什么意思?
褪色指收获前绿色种皮因日晒与天气影响而变浅发白。CGC 等级对褪色粒比例设有上限——No. 1 Canada(加拿大一级)的允许值低于 No. 2 Canada(加拿大二级)。对色泽敏感的市场,建议明确约定等级,并询问当季作物的实际色泽状况。
你们能供应绿豌豆瓣吗?
可以——整粒绿豌豆与绿豌豆瓣均可报价。
需要按规格采购绿豌豆?
把您的等级、包装与目的港发给我们——我们对标报价。

